Água de coco: a combinação perfeita para o verão 🌴🥥

Caminhadas à beira-mar e água de coco formam a combinação ideal para as férias. Além de refrescar e matar a sede, a água de coco é rica em minerais e vitaminas que fazem muito bem à saúde.

Ela é encontrada em maior abundância no coco ainda verde, e a quantidade de nutrientes varia conforme o estágio de maturação da fruta. Quanto mais maduro o coco, maior o teor de gordura; quanto mais verde, maior a quantidade de vitamina C.

Por ser fonte de minerais como sódio e potássio, a água de coco é excelente para o verão, pois repõe rapidamente as perdas desses minerais pela urina e pelo suor, ajudando a prevenir a desidratação. Além disso, contém outros minerais importantes, como cálcio, manganês, magnésio, cobre e ferro.

Entre as vitaminas, destacam-se as do complexo B (B1, B2 e B5), além das vitaminas A e C. As vitaminas A e C são potentes antioxidantes, que auxiliam na proteção das células contra a ação dos radicais livres. A vitamina C, em especial, fortalece o sistema imunológico, aumenta a resistência contra infecções, contribui para a absorção de ferro e auxilia na prevenção do câncer de estômago e pulmão.

Apesar dos inúmeros benefícios, o consumo deve ser moderado. Diferentemente da água comum, a água de coco possui calorias: em média, 40 kcal a cada 200 ml, o equivalente a um copo.

Vale lembrar que não apenas a água pode ser aproveitada. A polpa do coco também traz benefícios por ser rica em fibras, auxiliando no bom funcionamento do intestino. No entanto, ela é bastante calórica: cerca de 370 kcal a cada 100 g.

Principais benefícios da água de coco

1. Hidrata o corpo

A água de coco repõe sais minerais, possui sabor levemente adocicado e é ainda mais saborosa quando gelada. Por ser agradável ao paladar, ajuda a manter a hidratação do corpo, da pele e dos cabelos.

2. Combate a ressaca

É uma ótima aliada no combate à ressaca, pois contém calorias e açúcar natural, que ajudam a elevar a glicemia e a aliviar sintomas como mal-estar e inchaço abdominal, além de contribuir para a desintoxicação do fígado.

3. Melhora o funcionamento renal

Ao percorrer o trato digestivo e chegar à corrente sanguínea, a água de coco auxilia na eliminação de toxinas e estimula os rins, aumentando a produção de urina. Esse processo ajuda a prevenir e até tratar a formação de pedras nos rins.

4. Não engorda

Cada 200 ml de água de coco contém cerca de 38 calorias, o que a torna uma bebida leve. Por conter carboidratos, pode substituir sucos industrializados e é uma ótima opção para lanches, podendo ser acompanhada de pão integral, queijo branco e tomate, por exemplo.

5. Ajuda a limpar a pele

Além de desintoxicar o organismo internamente, o que já melhora a saúde da pele, a água de coco pode ser usada externamente. Pulverizá-la no rosto durante atividades físicas ao sol ajuda a refrescar e limpar a pele sem causar irritações.

6. Melhora a digestão

Auxilia no combate à indigestão, à azia e ao refluxo. É especialmente indicada para gestantes e pessoas que sofrem com vômitos frequentes, pois ajuda a hidratar o esôfago e a acalmar a irritação causada pela acidez estomacal.

7. Ajuda a controlar a pressão arterial

O potássio presente na água de coco ajuda a reduzir a pressão alta, neutralizando o efeito do sódio no organismo e diminuindo o risco de doenças cardíacas no futuro.

8. Contribui para o controle do colesterol

O consumo regular pode auxiliar na redução das placas de ateroma nas artérias e na diminuição do colesterol, favorecendo a saúde do coração. Esse efeito deve ser associado às orientações médicas.

9. Combate as cãibras

Rica em cálcio e magnésio, a água de coco ajuda na saúde muscular, sendo eficaz na prevenção e no combate às cãibras. Também promove relaxamento muscular e contribui para a produção de serotonina, relacionada ao bem-estar.

10. Melhora o trânsito intestinal

É benéfica tanto para quem sofre com prisão de ventre quanto para casos de diarreia. A quantidade ideal varia de pessoa para pessoa, e o consumo deve ser ajustado conforme a resposta do organismo.

Quantidade recomendada e cuidados

Não existe uma quantidade diária exata de água de coco recomendada, mas é importante evitar excessos, pois ela contém eletrólitos que podem desequilibrar o organismo. Pessoas diabéticas ou com problemas renais devem limitar o consumo a, no máximo, três copos por dia.

Caso não seja fácil encontrar coco verde ou maduro, a água de coco industrializada é uma boa alternativa, pois oferece benefícios semelhantes e é mais saudável do que sucos em pó ou concentrados.

Refrescante, nutritiva e natural, a água de coco é uma excelente escolha para o verão. Uma forma simples e saborosa de cuidar da saúde e manter o corpo hidratado.

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